6月3日起,“公筷公勺”规定正式实施,餐饮商家执行不到位将被约谈整改。
为全面推广使用公筷公勺,推动全社会形成安全用餐、健康用餐、文明用餐的良好氛围,成都餐饮同业公会、成都市消费者协会联合制定了《成都市餐饮业公筷公勺使用规范》,并引导会员单位、各餐饮单位遵照执行。
成都餐饮业公筷公勺使用规范适用于成都各种经济类型的餐饮服务单位,饭庄、酒家、酒楼、餐馆、餐厅(含饭店、宾馆、酒店、度假村、农家乐中对外经营的餐厅)、火锅店、小吃店、快餐店、面馆,以及集体用餐配送企业。
对于我们大四川的小伙伴来说,火锅才是我们最关心的。
火锅除了自己用的私筷和夹菜用的公筷,额外需要提供夹取生菜准备的“生料专用公筷”,是不是很细致呐。
实行上,公筷公勺有意义吗?
当然有。
丁香医生告诉我们,熟知的幽门螺杆菌,对于自身免疫力相对较低的孩子来说,饭桌上的口水交换,就有可能导致孩子感染。
不过你是成人,风险要小一些。
但是,不用公筷公勺,想想自己吃下了多少别人的口水。
为此,我们向所有伙伴倡议:
就餐时不要怕麻烦,请一定不要忘记使用公筷或公勺,文明健康用餐,保护自己,也是保护他人。
当然!公筷,我建议你首选中箸牌。
十年品质,值得信赖。
天然楠竹,绿色环保,护航你的每一餐食。
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